アイスマンの5300年前の最後の晩餐が明らかに ヤギの脂肪と野生のシカ肉、古代の穀物とシダ類 栄養満点だが味は?

3: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:35:45.78 ID:UfRsKXHJ0 5: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:37:59.23 ID:TjGfPGVJ0 8: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:38:59.60 ID:V2+4N6Bj0 10: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:39:29.37 ID:FSrSQOY70 18: 名無しさん@1周年 2018/07/1…

3: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:35:45.78 ID:UfRsKXHJ0 5: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:37:59.23 ID:TjGfPGVJ0 8: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:38:59.60 ID:V2+4N6Bj0 10: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:39:29.37 ID:FSrSQOY70 18: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:43:01.04 ID:3AFzkPDu0 日本で食べられている「シダ植物」 「ワラビ」「ゼンマイ」「コゴミ(クサソテツ)」「ツクシ」 21: 婆 ◆HKZsYRUkck 2018/07/13(金) 21:44:12.09 ID:r1rvUsa50 >>1 > また、シカの肉は生で食べていたか、乾燥させたものだったと考えられている。 ということだが、ヤギの脂肪はどうやって食ってたんじゃろ? 氷河地帯では貴重なカロリー源だから、肝油みたいなサプリメント 的な感じだったのかしらん。 24: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:44:55.29 ID:XCxmzbNY0 シカの干し肉とかうまそう 多分塩味だけでいける 30: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:49:04.30 ID:cvNfx2G90 >>24 >>1に塩なかったって書いてあるよ 45: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:55:49.11 ID:XCxmzbNY0 >>30 塩のない干し肉だったか。熟成させてうまみは出てるとしても塩がないのはきついかも。 46: 婆 ◆HKZsYRUkck 2018/07/13(金) 21:56:44.44 ID:r1rvUsa50 >>30 確かに「塩がなかった」と書いてあるけど、ほんとかなあ。 摂取した塩分は早いうちに吸収されて胃から無くなりそうだし、 ポシェットに塩を携帯していても、水に溶けて流れてしまいそうだし。 32: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:49:19.80 ID:iejWSK590 氷河のそばで戦闘でもあったのかな 矢傷をうけ氷河に落ちて5300年氷の中という最期はわかったけどどんな名前でどんな人生だったんだろう 58: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:02:22.83 ID:lFLRD62n0 >>32 あ、戦闘前の食事か! なるほど高タンパク高脂質に偏る訳だ もしかしたらアイスマンの胃袋の中身は当時の一般人と同じ物とは限らんな 34: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:51:42.42 ID:6p71HCG60 ジビエ料理か 35: 【男の娘】 2018/07/13(金) 21:51:46.11 ID:/56yPa8s0 塩がないのか・・・ 燻製にしたらなんとかなるのかなぁ・・・ 38: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:52:33.76 ID:JkHKYcjy0 アイスマン、最後の食事 Otzi The Icmean's Last Meal. Gluten Free Diet and Paleo Diet History. Einkorn Wheat. 39: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:53:38.65 ID:ZmOdT9o10 塩がないとナトリウム不足になって歩き回れないんじゃ? 107: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:40:58.11 ID:Rp+kmIjE0 >>39 味付けとして独立して摂らなくても肉にはNaが含まれている 肉食獣は食事以外から単独で塩を摂らないのに 草食獣が岩塩とかを舐めにくるのもそのため そもそも氷河の中で暮らしていてNaが体外に流出する機会も少ないから 身体機能的には肉を食べているだけで問題は起こらないと思われる 48: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:57:00.71 ID:W2BdQ5D30 アイスマンはなんらかの逃亡者。 50: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 21:57:38.02 ID:tB0cvk1a0 調味料のないビーフジャーキーってすごくまずそう 53: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:00:45.75 ID:JkHKYcjy0 アルプスなら岩塩があると思うけど、どういう根拠で塩がないと言ってるんだろう? 65: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:05:17.26 ID:lFLRD62n0 >>53 塩が貴重品だったという以上の根拠は多分ない もしアイスマンが何度も死線を潜った歴戦の強者だったとしたら、当時貴重だった岩塩も使える身分だったかもしれん 73: 婆 ◆HKZsYRUkck 2018/07/13(金) 22:11:33.93 ID:r1rvUsa50 >>53, >>65 獲物のアルプスアイベックスだって塩が無きゃ生きていけないわけで、 それを狩ってた人らも普通に塩場を共有していたと思う。 つまり、ヒト族の中での貴賤による独占とかはありえないと。 76: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:16:02.90 ID:lFLRD62n0 >>73 あるいはアイベックスは高所寒冷地でのカロリー源兼塩鉱脈のインジケーターとか 85: 婆 ◆HKZsYRUkck 2018/07/13(金) 22:21:27.94 ID:r1rvUsa50 >>76 それはある気がする。 日本の野生動物は昔は海まで降りて来られたから ミネラル補給には事欠かなかったけど、今では山と海とが 断絶しているから、線路を舐めに来て列車にぶつかったりしてるよね。 59: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:02:28.70 ID:gi92dm1X0 俺の食生活より豪華 74: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:12:03.53 ID:3SK+TpOY0 古代の穀物と言うから絶滅種かと思ったら ヒトツブコムギまだ生えてる所が有るんだね 77: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:16:12.17 ID:tB0cvk1a0 同時期ごろのメソポタミアではすでに塩が利用されていたというが、ほぼ川や海の水から作っていたようで、山岳地帯においては極めて貴重だったんじゃないかと 78: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:16:47.22 ID:QdAwngJe0 鍋に脂とコムギを放り込んで少し炒めて、 そこに干し肉と水を放り込んで、緩いピラフ状態にする 味は葉っぱでシダを少し混ぜる 悪くない 脂を調味料として使ってたのだろう 99: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:33:04.05 ID:JkHKYcjy0 日々の食糧を心配しないといけない狩猟民と 計画的に暮らしていける農耕民を比べてもしょうがないと思う 110: 婆 ◆HKZsYRUkck 2018/07/13(金) 22:42:10.43 ID:r1rvUsa50 >>99 てな描像は、もしかしたら古いのかも知れない。 農耕民は、「計画的に暮らしていける」のではなく 「計画的に暮らさざるを得ない」わけで、しかも常に 略奪に備えなければいけない。 宵越しの備蓄を持たない狩猟民の方が賢いらしいぞ。 119: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:47:41.13 ID:JkHKYcjy0 >>110 どうかな 狩猟民も、羊や馬を飼って計画的に生きられるように進化してるからね 121: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:49:17.33 ID:V1LU68B00 >>119 節子それ狩猟やない牧畜や 125: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:51:11.97 ID:JkHKYcjy0 >>121 そうだよ そうなるよ 狩猟だけで大きな集団、民族は作れないよ アフリカとか、部族社会のまんまになる 142: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 23:19:27.14 ID:V1LU68B00 >>125 節子、部族社会は狩猟やない農耕牧畜やっとったんやで 123: 婆 ◆HKZsYRUkck 2018/07/13(金) 22:50:53.23 ID:r1rvUsa50 >>119 いや、牧畜民も放牧民も、農耕民の仲間な気がする。 狩猟採取民は孤高なのだ。 103: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:35:56.57 ID:tB0cvk1a0 酷い腰痛持ちで体のあちこちガタがきてるってのに、人間相手に逃げるのもしんどいだろうな 108: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:41:19.04 ID:yPc1Fg5+0 日本では縄文人が栗食ってた時代 114: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:43:56.11 ID:6WRG4rGj0 ハムみたいでおいしそう 116: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:44:14.37 ID:Z2Fcf4AW0 >>1 なんの変哲もない食事すら ロマンを感じるぜ(´・ω・`) 120: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:48:15.88 ID:7t/OS+fl0 生肉はしょっぱいと思うよ 124: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:50:59.30 ID:JdSnihTn0 氷河の底に目覚めたる 5300年の戦士たち 126: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:51:15.86 ID:7t/OS+fl0 脂肪とか生の脂肪という事か 136: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:59:49.75 ID:YBEuq8Zl0 ◆2. アイスマンは体の不調に悩まされていた http://natgeo.nikkeibp.co.jp/nng/article/news/14/8469/  結果はあまり健康とは言えないものだ。  40余りの病状が記載された一覧には関節の摩耗、  動脈硬化、胆石、足の小指の腫瘍(凍傷によるものと思われる)などが含まれている。 137: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 23:00:03.50 ID:RSiJwdpa0 草食動物の肉でも血液とか肝臓とか食えば 塩分摂取はじゅうぶん可能なんじゃないの 140: 婆 ◆HKZsYRUkck 2018/07/13(金) 23:12:38.72 ID:r1rvUsa50 >>137 食物連鎖で塩循環が解決するためには、 まず、植物が塩を吸わなきゃならん気がする。 144: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 23:20:15.33 ID:RSiJwdpa0 >>140 草食動物は岩塩も舐めたりしてるから植物以外からも摂取してるでしょ 147: 婆 ◆HKZsYRUkck 2018/07/13(金) 23:23:12.25 ID:r1rvUsa50 狩猟採取で、セラミック(土器)と樹脂コーティング(漆)の技術を獲得していた縄文民。 >>144 なるほど、肉食獣は食物からのナトリウム摂取のみで大丈夫、という説か。 うーん、どうなんじゃろ。 151: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 23:33:27.01 ID:NyDZKLTB0 エネルギーの50%が脂肪って、おれもそのくらいの食事にしている。 穀物やそれを減量にした食材はほとんど食べないから、オイルでエネルギーを補っているわ。 152: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 23:35:23.62 ID:xeRZIKGvO ヤギの脂は固まりやすいから常に腹痛に悩まされてわざとシダ類を口にしてリバースしようとしてたとか 153: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 23:35:51.35 ID:fhKwpJoS0 シダは昔から薬として重用されてたし脂肪は山歩きには便利だから不思議は無いわ 157: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 23:48:16.05 ID:W2BdQ5D30 古代エジプト人はどこまでヨーロッパを把握してたんだろうか。 167: 名無しさん@1周年 2018/07/14(土) 01:36:19.01 ID:nG5jj2x00 なかなかにロマンティックだな 三内丸山だったかで縄文料理食べれるんだっけか、この最後の晩餐も少し現代風にして 出したりしないのかな現地で 169: 名無しさん@1周年 2018/07/14(土) 04:20:48.91 ID:kV+IyI4Z0 シダって食えるのか 170: 名無しさん@1周年 2018/07/14(土) 08:37:15.41 ID:XFjikT620 シダは薬草のあつかいだったんじゃね 81: 名無しさん@1周年 2018/07/13(金) 22:19:17.03 ID:f9VNjyka0 アイスマンのくせにガリガリ君じゃないだと? 不思議ネタ募集中 不思議.netで扱ってほしいネタ、まとめてほしいスレなどがあれば、こちらからご連絡ください。心霊写真の投稿も大歓迎です! 面白いネタやスレは不思議.netで紹介させていただきます! ■ネタ投稿フォームはこちら https://ws.formzu.net/fgen/S13082310/ #kako_link a {color:#0000ff;} #out_link a { color:#0000ff;}

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